Despulpadora de mango
Este fue un proyecto desarrollado para la comunidad de Cahua en la provincia de Cajatambo.
La problematica central para la comunidad era la perdida del excedente de la producción de sus cosechas, esta merma se perdía por falta de abasto en el recojo mismo de la fruta y el centrarse en las exportaciones.
Cahuamango permite al agricultor generar un producto secundario a partir del mango, el cual es su principal producto.
Se retira la cascara y se separa la pepa en un movimiento, dejando la pulpa para el consumo del mismo agricultor o com permitiendo que pueda generar productos derivados tales como helado, jugos, extractos, mermeladas, etc.
Diseñado por:
Lourdes Peinado Bravo
Kiomy Tamura Tawata
Proyecto desarrollado en el curso Diseño de producto 4. Especialidad de Diseño Industrial, Pontificia Universidad Católica del Perú.
Lourdes Peinado Bravo 